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Potti 結合科學(Science)、技術(Technology)、機械工程(Engineering)及數學(Mathematics)元素,打造出獨有的桌上版魚菜共生生態系統。有賴專利虹吸水循環功能(Siphon),魚類獲得自動潔淨及充足氧氣的生長環境,植物則不再需要人手施肥及淋水。

魚菜共生不僅是有機自然生態系統,更是歐美國家公認具備 STEM(S 科學、T 技術、E 機械工程及 M 數學)元素的教學工具。2015 香港落實推行 STEM 教育,創立於 2014 的 SuperFarm 結合創新教育理念及專利設計魚菜共生系統 Potti,向全港中小學教授 STEM 魚菜共生課程(網站:www.superfarmhk.com 有更多有關 STEM 課程的資料),讓學生在親身體驗下培養正向心靈及道德觀、積極面對逆境挑戰及環保意識。