種菜用光潛規則 — 我點知植物唔夠光?

Potti by SuperFarm HK. 2019 年 3 月 26 日

植物唔夠光的 4 個病徵(懶人包)

菜葉顏色

健康的菜類植物(取決於植物類型),細胞內的葉綠素充裕,葉片都是深綠色的。可是如果光照不足,葉綠素不能在最佳條件下工作,葉片會慢慢退色變黃,程況嚴重,更會產生葉片脫落的問題。

生長速度

大部份植物都有特定的生長環境因素(如氣溫、濕度、肥料及光照時間),如九層塔及沙律菜等,在香港的氣候環境,由種子到收成只需 30-35 天左右,如果你的植物生長過慢,可能是因為它目前的位置沒有接收到足夠的光線。

斜傾徒長

植物有天生的向光性,只會向自然光(太陽)生長。如果你的植物的莖和葉傾向自然光源生長(如窗口、露台等),它清楚表明了該植物位置的自然光線不足了。

過長的節間和葉片大小

葉子之間的間距稱為節間,過長的節間表示植物缺乏光照。薄薄的葉子和異常小的葉子,也代表植物沒有獲得足夠光線。

植物需要什麼光?

好多人知道植物除了肥料及水份,便需要光來生長(光合作用)。不過,植物需要的不僅是「光」,更講求是否合適「光譜」。自然光有 7 種顏色(紅橙黃綠藍靛紫),每一種顏色都有特定的波段,這就是「光譜」的概念。植物主要需要的是紅(610 ~ 720nm)及藍色(400 ~ 520nm)波段,紅光與植物生長速度有顯著影響,而藍光則有助植物進行光合作用,加快植物根、莖部位的發展和葉綠素與類胡蘿蔔素吸收的比例。所以植物需要的不僅是光亮(quantity),而是光的品質(quality)。(右圖中左邊的沙律菜生長比沒有 LED 種植燈的右邊健康強壯。)

用光管閱讀燈可以嗎?

植物吸收的紅(610 ~ 720nm)及藍色(400 ~ 520nm)波段,都是一般的照明裝置如座枱燈、閱讀燈、慳電膽之類所缺乏的,所以用這類照明裝置來種植,效果當然強差人意,時間浪費了,電費也隨著浪費了。

專業的 LED 種植燈有分全光譜(白色光)及紅藍色光譜兩種款式,但以全光譜設計較適合家居環境而受歡迎(如右圖)。

採用 USB 電源的種植燈優點是耗電低而且小巧,加上開關時間調節功能更可一勞永逸,在家中模擬大自然的日落日出循環,種植自然得心應手。(右圖中的菜心在加了 LED 種植燈之後,生長速度提高了一倍!)


用戶體驗

種植是我一直解決不到的難題,一直跟 Potti 的技術人員(Alex)保持進度報告,經他不斷研究和耐心指導。今天,我要收割沙律菜了,雖然菜菜有點長得不太好看,但看著它一天天成長,到後期再加燈光高度的調節,一星期內,它長高長大了。

謝謝 Potti,令我生活加了生氣和樂趣!

- Wai Wai Wong -